Il convient de distinguer soigneusement les deux sens du mot « culture »: au sens ethnographique du terme , on peut parler d’une « culture populaire », mais dans le fonctionnement de la structure sociale comme système d’opposition, cette culture populaire est vouée à se trouver toujours en position d’infériorité fondamentale par rapport à la culture légitime (celle qui s’enseigne dans le cadre des études supérieures): dans cette structure hiérarchique, il n’y a pas de « culture populaire », ou bien cette « culture populaire » est précisément ce par quoi le « peuple » est assigné à l’infériorité.